المادة الخامسة والستون من دليل المسالخ وفحص اللحوم ونقلها

بعض أنواع المخاطر 1- المخاطر البيولوجية: وهي المخاطر التي يمكن أن تحصل بسبب انتشار الملوثات الميكروبية كالباكتيريا والفيروسات. 2- المخاطر الكيميائية: وهي المخاطر التي يمكن أن تحصل بسبب الملوثات الكيميائية …