المادة الحادية عشرة من دليل المسالخ وفحص اللحوم ونقلها
ملحقات مبنى المسلخ 1- سكن للعاملين والجزارين ودورات مياه وغرفة لتبديل الملابس. 2- مختبر لعمل الفحوصات المكروبيولوجية والكيميائية وحفظ العينات، حيث تلتزم المسالخ من فئة (A، B) بتوفير مختبر بداخل …
…