المادة السابعة والأربعون من دليل المسالخ وفحص اللحوم ونقلها

التعبئة والتغليف 1- أن تعبأ اللحوم وأجزاؤها ومنتجاتها بعد التبريد مباشرة مع مراعاة القواعد الصحية لتجنب التلوث. 2- أن تتناسب سرعة عملية التعبئة مع سرعة الإنتاج مع مراعاة عدم تراكم …