المادة الثامنة والعشرون من دليل المسالخ وفحص اللحوم ونقلها

الممارسات الصحية 1- على المنشأة توفير التدريب المناسب والمستمر لجميع العاملين على الممارسات الصحية داخل المسلخ وتوثيق ذلك للجهات الرقابية. 2- وضع بروتوكولات جدارية لتعريف العاملين بالإجراءات اللازمة في كل …