المادة الخامسة والأربعون من دليل المسالخ وفحص اللحوم ونقلها

الغسيل 1- غسل الذبائح بعد السلخ أو نزع الريش وبعد إزالة الأحشاء وبعد الفحص البيطري وبعد أي حالة تلوث بماء مضاف له كلور بنسبة لا تتجاوز 50 جزءاً بالمليون للحد …